Salame al cioccolato

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Basta una ricetta per tornare subito bambini!!
E a me questa  fa subito pensare ai bei momenti!!
Sono in vena di dolcezza e vi propongo quindi una ricetta molto semplice per realizzare il Salame al Cioccolato!
Un ottimo metodo per riutilizzare i biscotti secchi!
Tutta da provare!

Mattia

Ingredienti:
Biscotti secchi 300g
Burro 150g
Zucchero 100g
Cioccolato fondente 200g
2 uova
2 cucchiai di rum

Procedimento:

Sciogliere il cioccolato e il burro sul fuoco. Tritare i biscotti e incorporare il cioccolatofuso e  il burro. Aggiungere lo zucchero, le uova e il rum. Stendere un foglio di carta da forno e dare forma al salame. Fare riposare in frigorifero per 5/6 ore.

Tagliare a fette e servire.

Ingredients:
Biscuits 300g
Butter 150g
Sugar 100g
Dark chocolate 200g
2 eggs
2 table spoon of rum

Method:

Melt the chocolate and the butter on the heat. Crush biscuits and fold in the melted chocolate. Add sugar, eggs, and rum. Take a baking paper and make a “Salame” (cylinder) with the mixture, then  leave to rest in the fridge for 5/6 hours.
Serve in slice.

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